ΕΙΣ ΚΑΘΑ ΛΟΓΗΣ ΠΡΗΣΜΑ ΚΕΦ. ΡΝΓ’. (ΡΝΕ')

Βρέξε μίαν ψύχαν ψωμίου εις σε νερόν και λάδι αντάμα, μάλαξέ την και βάλε εις το πρήσμα να ξεπρησθή.

Έτερον. Έπαρε δύο ουγγίας ροσμαρί, μίαν ουγγίαν από τα άνθη της χαμομήλας και κομμάτι ψωμί εις το νερόν S. 238 μοσκεμένον, καμπόσον άσπρο κρασί ζεστόν και ολίγον ροδόσταμα. Ένωσον αυτά και βάλε τα εις την φωτίαν να βράσουν έως να γένουν καμπόσον πηκτά και τότε τα βάλε εις το πρήσμα να ιαθής.

Άλλο. Βράσε αμολόχα εις το νερόν, έπειτα στούπισε και K7r τύλιξέ την εις τα στουπία, εις τα οποία βάλε καμπόσον λάδι, θες τα εις το πρήσμα. Έπαρε φύλλα ακτής, (cioè sambuco), στούπισέ τα και τα ένωσε με κρασίν άσπρον και βάλε τα εις το πρήσμα να ιαθής. .