ΟΤΑΝ ΕΧΗΣ ΔΙΨΑΝ ΑΜΕΤΡΗΤΟΝ. ΚΕΦ. ΣΚΘ'. (ΣΛΑ')

Πίνε τον ζωμόν του ρογδίου με κριθαρόνερον ή αντιδόνερον, μάσε την γλυκόρριζαν ή, αν έχης από το ζουμί της, οπού το λέγουν sugodiregoligia, καθώς παραπάνω έγραψα πως το κάμνουσιν. Απ’ αυτό έχε ώραν πολλήν εις το στόμα και σου δίδει ωφέλειαν. Μάσε απίδια, κατάπινε το ζουμί και το άλλο ρίπτε. Πίνε γάλα του πεπονόσπορου, τρώγε ανδράκλα, λεμόνι, νεράντζι, κίτρον ή αγγούραν ώριμον, ήγουν χειμωνικόν, ή τριφύλλι μάσε και παύει η δίψα.

Εγώ σου έγραψα πολλά, εάν δεν έχης το ένα, να τρώγης το άλλο καθώς έκαμα και εις άλας τας ερμηνείας και ιατρικά δια τους πτωχούς. Όστις δεν ημπορεί να έχη το ένα φάρμακον, να δουλευθή με το έτερον. Λοιπόν δεχθήτε την αγάπην και εύχεσθε δια του λόγου μου να μου συγχωρήση τας αμαρτίας ο Κύριος, ω πρέπει δόξα τιμή και προσκύνησις εις τους αιώνας των αιώνων. Αμήν.