ΟΤΙ ΤΑΣ ΜΕΓΑΛΑΣ ΕΟΡΤΑΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΣΥΓΧΩΡΗΜΕΝΟΝ ΝΑ ΔΟΥΛΕΥΣΗ ΤΙΝΑΣ ΧΩΡΙΣ ΑΝΑΓΚΗΣ ΜΕΓΑΛΗΣ. ΚΕΦ. IB'

Εάν είναι καιρός βροχερός και έχης εις το αλώνι τον A5r καρπόν ή εις το πατητήρι το κρασί και είναι ξεσκέπαστον ή χαλάση κανένα πέραμα, ήγουν γεφύρι, και κάμνει χρεία να περνούν οι άνθρωποι ή είναι συνωροφύτευτα λάχανα και αδέν τα ποτίσης μαραίνονται ή άλλη ανάγκη είναι μεγάλη, τότε μόνον έχεις συγχώρησιν να δουλεύσης δια να μη χάσης τη εσοδίαν. Ουαί δε εις όσους τρυγούν και θερίζουν τες Κυριακές φλυαρούντες ότι δεν έχει σχόλην το θέρος, το τρύγος και πόλεμος. Οι τοιούτοι οπού εργάζονται αφόβως τας εορτάς θρηνήσουσιν αιώνια.